La Secretaría de Agricultura y Ganadería a través de la Subsecretaría de Caficultura, junto a aliados estratégicos, llevó a cabo en el municipio de San Luis, Santa Bárbara, un importante evento con el objetivo de fomentar el turismo rural sostenible y destacar el papel fundamental del sector cafetalero en el desarrollo económico del país.
El acontecimiento organizado por SAG consistió en realizar la primera edición de la vuelta ciclística cafetalera, con la finalidad de promover el rubro y el turismo sostenible. Los participantes realizaron un recorrido por 15 kilómetros en beneficios y fincas cafetaleras. Durante el circuito, los ciclistas disfrutaron no solo del deporte, sino también de la gastronomía local y una experiencia educativa sobre la cadena productiva del café, desde la cosecha hasta su transformación.
A través de estas actividades se busca impulsar un modelo de turismo rural replicable en la región centroamericana, especialmente en zonas cafetaleras. Respecto a este evento, el subsecretario de Caficultura de la SAG, Carlos Roberto Murillo, destacó que “esta primera vuelta ciclística es una oportunidad para mostrar al mundo la riqueza y la calidad del café hondureño”.
Este evento deportivo, también forma parte de una estrategia para impulsar el desarrollo económico de las comunidades caficultoras, diversificar la economía rural y potenciar el turismo como un sector clave para la generación de ingresos en el país, tal como lo aseguró Murillo.
Esta primera edición de la Vuelta Ciclística Cafetalera se dio en en el municipio de San Luis, Santa Bárbara, debido a lo que representa el lugar en cuanto a producción cafetalera, cosechando por año cerca de 44,735.71 quintales oro.
Honduras y la importancia del Café
Honduras es el octavo mayor productor de café a nivel mundial y el principal en Centroamérica. Con este tipo de actividades, reafirma su compromiso por seguir fortaleciendo el sector y el desarrollo de nuevas actividades económicas.
El impacto en la economía local es notable, generando más de 1,350 millones de dólares gracias al grano aromático de café y sus exportaciones que además sustenta a más de 120.000 familias consolidándose como un pilar fundamental de la economía nacional.
En el ranking mundial «The World’s 100 Best Coffee Shops», cuatro cafeterías hondureñas han sido seleccionadas entre las 100 mejores del mundo. Este reconocimiento global evalúa a las cafeterías según la calidad del café, experiencia del barista, servicio al cliente, innovación, ambiente, sostenibilidad y consistencia.
