El 26 de noviembre, el histórico Frontón México, en la Ciudad de México, fue escenario del evento “Aguascalientes para el Mundo”, organizado por el Buró de Congresos y Visitantes (BCV). La directora del organismo, Verónica González, encabezó el encuentro ante meeting planners, agencias de viajes, operadoras mayoristas, especialistas del segmento MICE e integrantes de la cadena de valor turística.
Durante su intervención, González destacó los logros alcanzados por el BCV a lo largo del año, resaltando el compromiso del equipo para consolidar a Aguascalientes como “El gigante de México” y fortalecer su posicionamiento como un destino competitivo para congresos, convenciones y grandes eventos.
El encuentro se desarrolló en un ambiente cercano, donde se abordaron aspectos centrales de la identidad del estado, su gastronomía, cultura, tradiciones y la infraestructura que permite recibir eventos de gran escala. También se repasaron los proyectos ya concretados y los que se desplegarán próximamente, con el objetivo de ofrecer a organizadores y visitantes una visión completa de lo que Aguascalientes tiene para ofrecer.
La experiencia incluyó una propuesta gastronómica de carácter seductor, con platos emblemáticos como las tostadas de la Catrina Garbancera y un mole con pollo y arroz rojo, todo maridado con vinos de la región. El cierre estuvo marcado por dulces típicos que reforzaron una identidad culinaria que hoy distingue al estado a nivel nacional.
La cultura y la gastronomía se consolidan así como pilares que han permitido posicionar a Aguascalientes como un territorio de tradición, abundancia e historia, al tiempo que el Buró continúa impulsando una oferta integral para aumentar la captación de congresos y fortalecer la industria turística con una visión de planeación y consistencia.
La jornada finalizó con un espacio de networking, acompañado de cocteles y un pre-show que dio paso a la obra musical “La Malinche”, de Nacho Cano, una puesta escénica que recorre temas de mestizaje, identidad y transformación, cerrando el evento con un guiño a la riqueza histórica que define a México.
