En la edición 2024 del Perú Travel Mart, Arequipa hizo su debut bajo la representación de Teresa Rubina, presidenta de la Asociación de Hoteles y Restaurantes de Arequipa. Durante una entrevista con Tres60.Travel, Rubina destacó la singular belleza de la Ciudad Blanca, nombre que adquirió por su construcción con roca volcánica.
«Estamos muy contentos porque sabemos que Arequipa es una ciudad preciosa. Es la única ciudad en el mundo construida con roca volcánica», afirmó Rubina, invitando a los turistas a descubrir la magia del sur peruano.
La ciudad unió esfuerzos con varias asociaciones, incluidas las de hoteles, agencias de viajes y gastronomía, para promover un enfoque público-privado en el desarrollo del turismo. «Estamos trabajando en conjunto con la Municipalidad Provincial de Arequipa, porque el destino se tiene que mover en la forma pública-privada», explicó.
Con miras a 2025, Rubina expresó optimismo sobre la recuperación del turismo, esperando que los números pre-pandemia se alcancen. Actualmente, el mercado nacional domina la actividad turística en Arequipa, aunque el deseo es atraer nuevamente al público internacional. Con un clima privilegiado y una gastronomía exquisita, Teresa Rubina hizo un llamado para que los visitantes extranjeros regresen a disfrutar de la ciudad y su oferta culinaria, calificando la experiencia gastronómica de Arequipa como “riquísima”.