Nueva York se prepara para una nueva edición de su tradicional NYC Restaurant Week, que se celebrará del 21 de julio al 17 de agosto de 2025. El evento, considerado el primero de su tipo en el mundo, reúne a casi 600 restaurantes de los cinco distritos con menús especiales a precios accesibles.
Los locales ofrecerán propuestas prix-fixe de dos platos para almuerzo y tres para la cena, con precios que oscilan entre 30, 45 y 60 dólares. El programa incluye estilos de cocina diversos en más de 70 barrios, y cuenta con filtros personalizados para elegir por tipo de cocina, ubicación, accesibilidad y más.
En esta edición, que conmemora los 400 años de la fundación de la ciudad, se suma un filtro especial “Founded By NYC” con platos emblemáticos de la cultura local.
Según Julie Coker, presidenta de New York City Tourism + Conventions, el evento permite a locales y visitantes disfrutar de la riqueza culinaria de la ciudad mientras apoyan a los negocios locales. El alcalde Eric Adams destacó la importancia de los restaurantes como motor económico y símbolo de la diversidad cultural de Nueva York.
