Panamá se perfila como uno de los destinos más destacados en Centroamérica para la comunidad judía, ofreciendo no solo un entorno rico en cultura, historia y biodiversidad, sino también servicios turísticos especializados que respetan las tradiciones y necesidades de los viajeros kosher.
Iniciativas en marcha
En un paso significativo hacia este objetivo, se lanzó el portal panamakoshertourism.com, diseñado para facilitar la planificación de viajes kosher. Esta plataforma proporciona información valiosa sobre restaurantes, hoteles y actividades turísticas que cumplen con las leyes dietéticas judías. “El portal busca ser un recurso útil para los viajeros que desean disfrutar de una experiencia kosher completa en Panamá”, comentó Ezra Cohen, coordinador general de la iniciativa.
Programa «Panamá Destino Kosher«
El programa «Panamá Destino Kosher» es una colaboración entre PROMTUR Panamá, el Dr. Salomón Watemberg, y las autoridades religiosas locales, incluida la Sociedad Israelita de Beneficencia Shevet Ahim. El Dr. Watemberg asumirá el papel de representante de ventas internacional, especializado en el segmento kosher, para atraer a clientes potenciales y promover eventos internacionales en Panamá.
Este proyecto también incluye capacitación especializada para hoteles y operadores turísticos interesados en el turismo kosher. Los hoteles recibirán orientaciones para establecer un ‘Kosher Korner’ que cumpla con las normas de Kashrut, y los operadores turísticos aprenderán a satisfacer las necesidades de esta comunidad. La certificación les permitirá posicionarse como proveedores de confianza en este sector.
Atractivos del destino
Panamá ofrece una rica oferta gastronómica con más de 40 restaurantes kosher en la Ciudad de Panamá. Además, la hospitalidad del país se refleja en la disponibilidad de turoperadores, hoteles, restaurantes y supermercados adaptados a las necesidades de los viajeros kosher. La ciudad también alberga la población judía más grande de Centroamérica, lo que la convierte en un destino clave para explorar su historia y cultura.
