ANATO se consolida como uno de los eventos más importantes en materia turística en Latinoamérica. Cada destino aprovecha la ocasión para exhibir sus bondades y ofrecer a los visitantes una amplia opción de oportunidades y actividades por realizar.
Santa Marta, se presenta en está 43° edición de la Vitrina para exponer, entre otras cosas, el mejor café especial de Colombia, conocido por ser producido a 1.600 metros sobre el nivel del mar, se convierte en una experiencia única para los amantes de este producto.
Para ahondar más en esta particularidad, Tres60.Travel mantuvo una comunicación con Erick Navarro, subdirector de Promoción Turística de Santa Marta, quien dio detalles sobre la producción del café y también la experiencia de visitar este destino.
“Santa Marta es una de las ciudades más antiguas de Sudamérica, llena de comunidades ancestrales, guarda una historia importante y valiosa para nosotros. Es una aventura fascinante para los extranjeros que la visiten y quieran disfrutar de un destino sostenible”, comentó Navarro.
Consultado sobre porque se lo considera el mejor café de Colombia, el subdirector dijo: “Son muchos los factores que nos permiten catalogarlo como el mejor, pero principalmente por la altura en donde se lo cultiva(1.600 metros sobre el nivel del mar), por su preparación, filtrado, proceso de tostón. Las comunidades que la producen, tienen un cuidado muy especial con este producto y por eso decimos que probarlo es una experiencia única”.
Cabe destacar que Santa Marta es considerada como una de las ciudades donde más hincapié se hace en la sostenibilidad y el cuidado de la naturaleza. “La educación que existe y que enseñan las comunidades ancestrales que tenemos en la ciudad es algo maravilloso, por eso pretendemos que nuestro destino sea el favorito de turistas nacionales y extranjeros”, finalizó.