Los representantes del sector que recientemente se dieron cita en el VII Congreso de Calidad y Sostenibilidad Turística, organizado por el ICTES (Instituto para la Calidad Turística Española y la Sostenibilidad) en junio en Jerez de la Frontera, decidieron poner en marcha la denominada “Declaración de Jerez”. Un documento que supone una “hoja de ruta consensuada por el sector turístico español para los próximos años”, según señaló el presidente de dicha entidad, Miguel Mirones. La iniciativa fue presentada en el Teatro Villamarta de la ciudad gaditana.
El sector turístico apuesta de forma decidida por la calidad y la sostenibilidad, junto con la planificación, como ejes vertebradores de las políticas turísticas para la próxima década. Impulsada por el ICTES tras los debates y votaciones mantenidos en el Congreso Internacional de Calidad y Sostenibilidad Turística, la Declaración de Jerez incluye siete puntos principales y puede descargarse en este enlace:
«A partir de aquí, cada uno tenemos nuestras tareas y responsabilidades y la del ICTES va a ser seguir trabajando y colaborando con las administraciones. Lo estamos haciendo con la Junta de Andalucía, a través de un convenio que está dando unos resultados ciertamente espectaculares en todas las provincias andaluzas, con el Ayuntamiento de Jerez, con el que vamos a trabajar mano a mano, y en el ámbito nacional, trabajando con algunas comunidades que aún no están inmersos en el ámbito de la calidad y sostenibilidad para colaborar en la implantación de estos valores”, señaló Miguel Mirones.
La alcaldesa de Jerez, María José García Pelayo, avanzó que “el Plan de Turismo en el que estamos trabajando recogerá todas y cada una de estas conclusiones que la Declaración de Jerez incorpora”.
«Solo a través de la sostenibilidad, la calidad y un modelo de gestión que aplique inteligencia al turismo, seremos capaces de lograr una Andalucía que crezca económicamente, en amor al turismo, empleo, diversidad y riqueza cultural”, afirmó Yolanda Aguilar, secretaria general de Turismo de la Junta de Andalucía.
Fuente: www.hosteltur.com
