Sky Caterers, una empresa con sede matriz en Puerto Rico, está a punto de expandir sus operaciones a República Dominicana con nuevas y modernas instalaciones en el Aeropuerto Internacional Las Américas. Como la mayor empresa de preparación y distribución de alimentos para líneas aéreas comerciales en Centroamérica y el Caribe, Sky Caterers llega al país con una inversión inicial de $20 millones de dólares.
La empresa está afiliada a Management Group Investors (MGI), fundada en 1991, y es la única en su categoría en Puerto Rico certificada por el gobierno federal de Estados Unidos, a través de agencias como la FDA (Administración de Alimentos y Medicamentos). Además de atender a líneas aéreas comerciales, Sky Caterers también presta servicios a aeronaves corporativas, hospitales, hoteles y restaurantes.
Con instalaciones que abarcan 7,031 metros cuadrados y la capacidad de producir hasta 40,000 porciones de comida diarias, Sky Caterers emplea a 200 profesionales, ofreciendo oportunidades de empleo para dominicanos. Según Augusto del Valle Martínez, director corporativo de Sky Caterers, la empresa busca aprovechar el potencial de crecimiento del mercado dominicano, con planes futuros de expansión, incluyendo operaciones en el aeropuerto de Puerto Plata.
Sky Caterers es reconocida por su compromiso con la calidad en la industria del catering aeronáutico, buscando mejorar la experiencia tanto de los viajeros como de otros clientes a los que ofrece sus servicios.
