Mendoza, responsable de casi el 80% del vino producido en Argentina, volvió a destacar en la Feria Internacional de Turismo de Buenos Aires (FIT 2025), que concluyó este martes tras cuatro intensas jornadas con la participación de 1.700 expositores de todas las provincias y 51 países.
Con un stand inspirado en la historia vitivinícola de la provincia, Mendoza apostó por mostrar su esencia. “Vinimos con una impronta que nos identifica: la bodega y el vino”, señaló Cristina Mengarelli, directora de Promoción Turística. El espacio recreó antiguos galpones y pérgolas de viñedos, reflejando la autenticidad de la tradición cuyana.
Los 18 municipios de la provincia sumaron su oferta turística junto a más de 20 empresas privadas, que aprovecharon el encuentro para promocionar productos, cerrar acuerdos y generar nuevas oportunidades de negocio.
“Mendoza produce prácticamente el 80% de todo el vino argentino. Contamos con mil bodegas, de las cuales 200 están abiertas al turismo con propuestas diferenciadas, que van desde alojamiento y gastronomía hasta experiencias en torno a la vendimia”, agregó Mengarelli.
La gastronomía también tuvo un lugar destacado en la promoción mendocina. En los últimos años, restaurantes de la provincia han sido reconocidos en la Guía Michelin 2025, con varios establecimientos distinguidos con estrellas, lo que la consolida como referente culinario internacional.
“Este crecimiento está estrechamente ligado a la industria vitivinícola y al enoturismo. La sinergia entre el vino, la cocina local y la iniciativa privada ha posicionado a Mendoza como destino gastronómico de renombre mundial”, concluyó la funcionaria.
