“No basta con tener algo, hay que desarrollarlo”: la mirada de Armando de la Garza sobre el producto turístico

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En una nueva edición de las entrevistas de Tres60.Travel, el columnista mexicano Armando de la Garza puso sobre la mesa una pregunta central para el sector: ¿dónde está realmente el producto turístico?

El especialista analizó el presente de la industria y dejó en claro que no alcanza con tener recursos naturales o culturales para captar viajeros.

Durante la conversación, explicó que existe una confusión frecuente entre lo que es un atractivo turístico y un producto turístico. Mientras que el primero representa la materia prima —como una playa, una zona arqueológica o un edificio histórico—, el producto implica un desarrollo mucho más complejo: “No basta con tener algo, hay que trabajarlo”, sostuvo, al comparar el proceso con el del café: desde el cultivo hasta la taza, hay una cadena de valor que transforma el recurso en una experiencia lista para el consumo.

En ese sentido, remarcó que el verdadero diferencial está en la experiencia integral: cómo llega el visitante, quién lo recibe, qué relato acompaña el recorrido, dónde se aloja y qué servicios lo rodean. Sin esa estructura, los destinos quedan a mitad de camino. “Es ahí donde se traban muchos proyectos turísticos”, advirtió.

Al referirse a México, destacó la enorme riqueza del país en términos de recursos: millones de turistas al año, cientos de playas, pueblos mágicos y miles de sitios arqueológicos. Sin embargo, señaló que el desafío no está en la cantidad, sino en la capacidad de convertir esa abundancia en propuestas concretas, diferenciadas y competitivas.

Entre los ejemplos positivos, mencionó especialmente el crecimiento de la Ciudad de México, donde en los últimos años se multiplicaron las experiencias turísticas. Desde rutas gastronómicas y culturales hasta propuestas vinculadas al entretenimiento, la capital mexicana logró diversificar su oferta y adaptarse a distintos perfiles de viajeros. “Hoy podés encontrar cientos de experiencias, para todos los gustos y presupuestos”, afirmó.

Además, subrayó la importancia de entender al público objetivo. El turismo, explicó, está altamente segmentado, por lo que tanto destinos como empresas deben definir con claridad a quién le hablan y qué tipo de vivencia buscan ofrecer. En paralelo, también dejó un mensaje para los viajeros: planificar, informarse y ajustar el viaje al presupuesto disponible es clave para evitar frustraciones.

Finalmente, Armando de la Garza hizo foco en el impacto de las nuevas tecnologías. Consideró que la inteligencia artificial será determinante en el futuro del turismo, tanto para la promoción como para el desarrollo de productos. “Los destinos que sepan aprovecharla van a estar a la vanguardia”, aseguró, marcando el rumbo de una industria que evoluciona al ritmo de la innovación.

Con una mirada clara y directa, la entrevista dejó una conclusión contundente: en turismo, el verdadero valor no está solo en el lugar, sino en cómo se lo transforma en una experiencia memorable.