La 20ª Feria Internacional de Turismo Termal, Salud y Bienestar se celebra en Expourense los días 29 y 30 de septiembre, en unos días en los que Ourense se convierte en epicentro mundial ya que, además de la propia Termatalia, se celebra el Congreso Internacional de Turismo Termal (27 a 29 de septiembre) organizado por la Asociación Europea de Ciudades Históricas Termales (EHTTA) y la Diputación Provincial de Ourense bajo el amparo de la Organización Mundial de Turismo. El 30 de septiembre por la tarde y hasta el 2 de octubre, entre Expourense y el Balneario de Laias se celebra también el XXI Congreso Nacional de la Sociedad Española e Hidrología Médica.
Esta edición de Termatalia se presenta como cita presencial y como gran punto de reencuentro de la comunidad termal internacional. Fue presentada esta mañana en un acto en el que participaron el delegado territorial de la Xunta de Galicia en Ourense, Gabriel Alén; el vicepresidente de la Diputación Provincial de Ourense y presidente del INORDE, Rosendo Fernández, y el director de Termatalia, Rogelio Martínez.
Cuenta con la participación de 140 expositores de Europa y América, fundamentalmente. Termatalia 2022 cuenta con la presencia directa de 25 países aunque, si se hace referencia a los países representados a través de los expositores presentes o de acciones profesionales concretas como el World Coffee Challenge, esta cifra asciende a 55 países representados. Estos datos, sumados a la presencia de 70 disertantes internacionales, posicionan además a Galicia y a Ourense como centro de formación profesional en materia de termalismo.
Los países con presencia directa en feria son: Alemania, Argentina, Austria, Bélgica, Brasil, Canadá, Chile, Colombia, Costa Rica, Croacia, Ecuador, España, Estados Unidos, Francia, Hungría, Israel, Italia, Lituania, México, Panamá, Perú, Polonia, Portugal, Suiza y Uruguay.
Esta nueva edición volverá a incidir en las claves para el desarrollo del sector: negocio formación y capital relacional ofreciendo para ello un completo programa de actividades profesionales en las queda patente la necesidad de la cooperación público-privada para el desarrollo del Turismo Termal y de Bienestar a nivel mundial.
Acciones de Negocio
Termatalia recibirá expositores de 25 países de Europa y América. Entre los países que han apostado firmemente por esta edición cabe destacar Uruguay que ha confirmado la presencia en feria de su viceministro de Turismo, Remo Monzeglio, que participará acompañado de una amplia comitiva de empresarios termales de este país que ha acrecentado su interés y participación en Termatalia en esta edición que contará también con la presencia de la viceministra de Turismo de Panamá y de los ministros de Turismo y del de Salud de la provincia de La Rioja en Argentina.
Como es habitual, se celebrará un Workshop de Contratación turística en el que está confirmada la participación de 25 touroperadores de España, Alemania, Canadá, Colombia, Estados Unidos y Francia y que se reunirán con los expositores de Termatalia.
Formación
El programa de las Jornadas Técnicas Profesionales de Termatalia 2022 abordará el agua termal desde distintas perspectivas: turística, patrimonial, científica y jurídica. Además de las mesas redondas sobre el agua organizadas por el Vicerrectorado de la Universidad de Vigo, las jornadas de Termatalia incluyen también la primera sesión del Congreso de la Sociedad de Hidrología Médica que tendrán lugar el viernes 30 de septiembre por la tarde. Esta sesión contará con la participación de prestigiosos profesionales de la hidrología mundial, muchos de ellos auténticos gurús para los profesionales del sector como es el caso, por poner solamente un ejemplo, del Profesor Johan Lambeck de Suiza, referencia mundial en terapia acuática.
Estas jornadas incluirán además la presentación a touroperadores y prensa especializada de aquellos destinos termales que apuestan por Termatalia como es el caso de la propia provincia de Ourense, de Uruguay o de las regiones de Murcia y Extremadura que ya son estrechos colaboradores de la feria, a los que en esta ocasión se suman las Viles Termals de Catalunya.
Habrá otras presentaciones dirigidas a público profesional como la ofrecida por Aqualia sobre las “Nuevas tendencias en la gestión de agua, energía y minerales en balneoterapia” o la presentación de un estudio piloto sobre los efectos de la balneoterapia en pacientes COVID-19 persistente en la Vila Termal de Caldes de Montbui.
Estas jornadas se complementan con cursos de formación específica sobre aguas minerales y sobre peloides termales y con las presentaciones de los últimas estudios y publicaciones relacionados con el sector como es el caso del proyecto “TERMAGAL” promovido por la Cátedra de Hidrología Médica de la Universidad de Santiago de Compostela y Balnearios de Galicia.
Agua Mineral
Termatalia servirá de plataforma para la Industria del Agua Mineral envasada con actividades como la Cata Internacional de Aguas que celebrará su 19ª edición y en la que participan aguas minerales de España, Portugal, Costa Rica, Brasil y Francia. El jurado estará dirigido por la sumiller gallega Mercedes González y contará con un jurado de expertos de España, Portugal, Francia, Brasil y Estados Unidos.
Vivir Termatalia
A pesar de que la feria adquiere un carácter más profesional, la organización ha preparado un completo programa de actividades para que el público pueda vivir la feria “regalándose salud y bienestar”. Una de las novedades de esta edición será la campaña puesta en marcha por la Diputación Provincial de Ourense que repartirá en su stand en Termatalia 250 sesiones termales a 1 euro y que llamará la atención del público local que no dejará pasar esta oportunidad de disfrutar de una sesión por un precio tan reducido en uno de los cinco balnearios de la provincia adscritos a esta promoción.
Termatalia 2022 contará de nuevo con un Área de Alimentación Saludable que ofrecerá talleres sobre alimentación sana y consciente a cargo de la nutricionista Adriana Fernández Vidal y del experto en gastronomía sostenible Alejandro Madrigal. También habrá talleres de cocina en director ofrecidos por el chef Carlos Parra (Ourense), por el chef Erick Sandoval (Costa Rica) o el organizado por la Asociación Diabética Auria en colaboración con Milhflor sobre aperitivos saludables. También se impartirán varios talleres de yoga wellness a cargo de la empresa Experiencia Wellness. Por su parte, la Xefatura Territorial de la Consellería de Sanidade de la Xunta de Galicia, contará con un stand en el que realizarán mediciones antropométricas y aconsejarán sobre la adopción de hábitos de vida saludables.
Como es habitual, habrá un Bar de Aguas con marcas internacionales de 5 países; varias áreas de masajes que serán ofrecidos por un lado, por el Centro Shalom y, por otro, por alumnos ya que, además de distintas empresas, Termatalia ha involucrado además a estudiantes de Formación profesional de ramas relacionadas con el bienestar y la hostelería y ya han confirmado la participación en las actividades varios centros de FP de Galicia y Portugal.
Una de las novedades de este año es la celebración en Expourense del World Coffee Challenge – Termatalia 2022 organizado por la empresa francesa Alternative Café. A raíz del mismo, este año habrá también orientadas al café como un Bar de Cafés o un taller que explique la importancia del agua a la hora de elaborar un buen café. Este concurso ha tenido una excelente acogida y en él participarán 75 productores de café tostado en origen de más de 15 países de América, Europa, África y Asia.
Termatalia 2022 cuenta con el apoyo principal de la Xunta de Galicia a través de la Agencia Gallega de Turismo, de la Diputación Provincial de Ourense y del Ayuntamiento de Ourense. Además, cuenta como colaboradores con la empresa Aqualia, con el Campus Auga de Universidad de Vigo, la Cátedra de Hidrología Médica-Balnearios de Galicia de la Universidad de Santiago de Compostela, Centro Médico el Carmen, Aguas Minerales de España-ANEABE, RENFE, Clúster de Turismo de Galicia y la Sociedad Española de Hidrología Médica.
El horario de feria será de 10.00 a 19.00 horas de forma ininterrumpida el jueves 29 y el viernes 30 de septiembre. Toda la información está disponible en www.termatalia.com y en sus redes sociales.
Fuente:periodistadigital.com/
