La cadena Nobu Hospitality, vinculada al actor Robert de Niro, ya tiene fecha de apertura, será el 1 de septiembre de 2026. Es su primer hotel en Madrid, ubicado entre Cibeles y Puerta del Sol. El establecimiento, propiedad de Hotei Properties Group (antes Millenium Hospitality Real Estate), será el quinto de la marca en España.

El hotel de 5 estrellas ocupa un antiguo edificio de oficinas adquirido por la socimi a finales de 2021 por 36,7 millones de euros. Tras un proceso de reconversión y cambio de uso iniciado en 2022, el establecimiento comenzará finalmente a recibir huéspedes en septiembre de este año.

Con este proyecto, Nobu incorpora a Madrid a su red de destinos urbanos de lujo, en un momento de mayor visibilidad internacional para la ciudad por su actividad cultural, gastronómica y de grandes eventos como la F1. La firma cuenta con hoteles en San Sebastián, Barcelona, Marbella e Ibiza.

La estructura está compuesta por 50 habitaciones y suites, además de una propuesta de restauración articulada en torno a un restaurante, bar y lounge Nobu distribuidos en tres niveles. Una terraza en la azotea, concebida como espacio social con vistas sobre la ciudad completa la oferta.
Diseño y estilo propio
El diseño del restaurante y de varias zonas comunes, incluido el lobby, ha sido desarrollado por Studio Gronda, con referencias japonesas y una estética basada en materiales, luz y equilibrio visual. Las habitaciones, suites y zonas de bienestar han sido diseñadas por Studio Caramba, con tonos de madera, textiles orgánicos, detalles en verde oscuro, iluminación ambiental y ventanales de suelo a techo.
La Nobu Suite, situada en la última planta, será el alojamiento más exclusivo del hotel, con 105 metros cuadrados y terraza privada. El establecimiento también ofrecerá servicio de restauración Nobu en la habitación, acceso prioritario al restaurante, camas Nobu Signature Beds, amenities de Byredo, aparcamiento bajo petición, zona de bienestar y gimnasio equipado por Technogym.
La directora general, Natasha Hargan destaca que “la apertura de Nobu Hotel Madrid supone un paso muy importante para Nobu, tanto a nivel internacional como en España, donde se suma a nuestros hoteles de San Sebastián, Barcelona, Marbella e Ibiza”.
Para Hargan, el hotel fue pensado como “un oasis urbano” en el que confluyen el diseño, la gastronomía Nobu, el servicio y la vinculación con la vida cultural de la ciudad
De esta manera, la cadena busca atraer tanto a visitantes internacionales como a clientes locales a través de una combinación de alojamiento, restauración y espacios sociales.


